{"id":109,"date":"2011-11-22T12:05:48","date_gmt":"2011-11-22T10:05:48","guid":{"rendered":"https:\/\/www.opinioneslibres.es\/anecdotaseironiasdesdecabomayor\/?p=109"},"modified":"2012-02-14T08:55:50","modified_gmt":"2012-02-14T08:55:50","slug":"decimoquinta-historia-poema-de-la-sidra","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.opinioneslibres.es\/anecdotaseironiasdesdecabomayor\/?p=109","title":{"rendered":"Decimoquinta historia: Poema de la sidra"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-110\" title=\"sin-titulo\" src=\"https:\/\/www.opinioneslibres.es\/anecdotaseironiasdesdecabomayor\/wp-content\/uploads\/2011\/11\/sin-titulo1-300x287.jpg\" alt=\"sin-titulo\" width=\"300\" height=\"287\" \/>La cantina de la estaci\u00f3n del Vasco- asturiano en San Salvador es uno de los lugares que frecuent\u00e1bamos habitualmente la gente joven del pueblo, pero de una manera especial los que est\u00e1bamos estudiando fuera, que aprovech\u00e1bamos durante las vacaciones para pasar el rato en la tertulia\u00a0 de Prada.<!--more--><\/p>\n<p>Prada es la persona que regentaba la cantina. Era un personaje singular que defino como un hombre comunicativo, cautivante, c\u00f3mico, narrador, cantor, en definitiva un juglar de su \u00e9poca. Porque lo mismo cantaba bien un pasaje de zarzuela, de canci\u00f3n moderna, una tonada asturiana que un motete para la festividad del Corpus. Porque contaba con gracia las\u00a0 an\u00e9cdotas personales y de protagonistas legendarios de la comarca. Porque tambi\u00e9n recitaba poemas de corte regional o que tuvieran que ver con temas para la exaltaci\u00f3n de la naturaleza. En definitiva sab\u00eda captar la atenci\u00f3n del auditorio sin esforzarse demasiado.<\/p>\n<p>Para que todas estas cualidades se pusieran en pr\u00e1ctica era necesario que se dieran las condiciones propias de escena en cada momento. Sab\u00edamos que Prada era un hombre interesado en su negocio y sol\u00edamos poner condiciones en nuestras consumiciones, exigencias que ten\u00edan que ver con la exhibici\u00f3n de las cualidades rese\u00f1adas. Ped\u00edamos una botella de sidra para de esa manera incentivar a Prada para que nos recitara el poema de la sidra, claro que hasta la tercera o cuarta botella no empezaba la declamaci\u00f3n. Este poema lo conoc\u00edamos todos los chavales del pueblo, una gran parte lo hab\u00edan aprendido de memoria escuchando a Prada.<\/p>\n<p>Tard\u00e9 en hacerme de esta composici\u00f3n que ahora yo quiero compartir con vosotros. El texto me lo proporcion\u00f3 Jos\u00e9 Prada, hijo del protagonista de esta historia. Su autor Luis de Tapia lo titula:<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong><em>CANTO A LA SIDRA<\/em><\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>\u00a1La manzana! \u00a1Oh pueblo amado!<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>A la humanidad ha dado<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>\u00a1un disgusto y un placer!&#8230;<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>\u00a1La manzana fue el pecado!&#8230;<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>(\u00a1El gran disgusto de ayer!).<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>\u00a1Pero despu\u00e9s la manzana,<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>pulpa dulce, pulpa sana,<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>fermentada en un bocoy,<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>nos dio la sidra asturiana!&#8230;<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>(\u00a1Que es un gran placer de hoy!).<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>Ad\u00e1n, la poma primera<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>estruj\u00f3 con tal af\u00e1n<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>que acaso se le cayera<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>la baba: y que sidra fuera<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>aquella baba de Ad\u00e1n&#8230;<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>\u00a1Origen semidivino<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>y bien rancio y peregrino,<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>es el de la sidra, a fe!&#8230;<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>\u00a1La sidra es antes que el vino!&#8230;<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>\u00a1Ad\u00e1n precedi\u00f3 a No\u00e9!.<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>Cantemos, pues, al raudal<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>Espumoso de la sidra<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>Que se quiebra en el cristal,<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>Ya que aqu\u00ed no hay ley anhidra<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>O ley seca, que es igual.<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>\u00a1Sidra!&#8230; \u00a1L\u00edquida alegr\u00eda<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>de dioses, Bacos o Apolos!&#8230;<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>\u00a1Sidra!&#8230; \u00a1Clara poes\u00eda!<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>\u00a1Topacio de romer\u00eda!&#8230;<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>\u00a1Ambar del juego de bolos!&#8230;<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>\u00a1Todo asturiano te goza<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>y contido el labio roza,<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>d\u00e1ndote a menudo un toque!&#8230;<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>\u00a1Sidra, al amar a una moza!&#8230;<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>\u00a1Sidra, al hacer un emboque!&#8230;<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>\u00a1Caldo de espumosos oros,<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>burbujeantes, sonoros!&#8230;<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>\u00a1L\u00edquido ambarino y gayo,<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>que no bebieron los moros<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>porque lo impidi\u00f3 Pelayo!&#8230;<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>\u00a1Sidra! \u00a1N\u00e9ctar delicioso<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>de origen rancio y brumoso,<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>que ya, el ome siglo, vio!&#8230;<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>(\u00a1Hay quien dice que hasta el oso<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>de Favila, lo bebi\u00f3!).<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em><a name=\"_GoBack\"><\/a> \u00a1Sidra!&#8230; Manzana de miel<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>que hizo sidra un padre fiel!&#8230;<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>\u00a1Sidra, en la helv\u00e9tica liza,<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>fue la libertad de Suiza!&#8230;<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>\u00bfNo es cierto, Guillermo Tell?.<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>\u00a1Sidra!&#8230; \u00a1Licor poco fuerte<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>que nos alegra y divierte!&#8230;<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>\u00a1Sidra!&#8230; \u00a1B\u00e1quico regalo<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>que emborracha, no convierte<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>al borracho en hombre malo!&#8230;<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>\u00a1Sidra!&#8230; \u00a1Envidia de Sevilla,<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>que aunque con sus vinos brilla,<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>no venci\u00f3 a Oviedo jam\u00e1s!&#8230;<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>\u00a1La sidra no es manzanilla<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>pero es manzana que es m\u00e1s!.<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>\u00a1Sidra!&#8230; \u00a1Chorro que del cielo<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>cae a la tierra, de un salto,<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>vertido por un mozuelo&#8230;<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>\u00a1La botella puesta en alto<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>y el vaso cerca del suelo!.<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>\u00a1Sidra!&#8230; \u00a1compa\u00f1era amada<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>de la jugosa fabada<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>con morcilla y con pernil!&#8230;<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>\u00a1Jugo de la pomarada!<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>\u00a1Dulce sangre del barril!&#8230;<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>\u00a1Como bebida de ensue\u00f1o<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>con un ardor no peque\u00f1o,<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>y en quintillas, por m\u00e1s se\u00f1a,<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>te canta aqu\u00ed un madrile\u00f1o<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>harto ya del Valdepe\u00f1as!.<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>\u00a1Madrid, en tono fet\u00e9n,<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>puede cantar a la sidra!<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>Y puede cantarla bien<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>Porque al ser la villa isidra<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>Pues tiene sidra tambi\u00e9n.<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>\u00a1Y adi\u00f3s, mi lector amado:<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>conste que queda contado<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>el mejor licor que existe:<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>y que queda embotellado<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>con tal l\u00edquido, mi chiste!&#8230;<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La cantina de la estaci\u00f3n del Vasco- asturiano en San Salvador es uno de los lugares que frecuent\u00e1bamos habitualmente la gente joven del pueblo, pero de una manera especial los que est\u00e1bamos estudiando fuera, que aprovech\u00e1bamos durante las vacaciones para pasar el rato en la tertulia\u00a0 de Prada.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-109","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-general"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.opinioneslibres.es\/anecdotaseironiasdesdecabomayor\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/109","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.opinioneslibres.es\/anecdotaseironiasdesdecabomayor\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.opinioneslibres.es\/anecdotaseironiasdesdecabomayor\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.opinioneslibres.es\/anecdotaseironiasdesdecabomayor\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.opinioneslibres.es\/anecdotaseironiasdesdecabomayor\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=109"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.opinioneslibres.es\/anecdotaseironiasdesdecabomayor\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/109\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":129,"href":"https:\/\/www.opinioneslibres.es\/anecdotaseironiasdesdecabomayor\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/109\/revisions\/129"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.opinioneslibres.es\/anecdotaseironiasdesdecabomayor\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=109"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.opinioneslibres.es\/anecdotaseironiasdesdecabomayor\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=109"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.opinioneslibres.es\/anecdotaseironiasdesdecabomayor\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=109"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}